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塑料瓶工廠揭秘盛裝蜂蜜選擇塑料瓶好還是玻璃

返回列表 點擊： 2050 發布(bu)日期(qi)： 2021-03-01 20:38:41
塑料瓶工廠揭秘盛裝蜂蜜選擇塑料瓶好還是玻璃
　　盛(sheng)裝蜂(feng)蜜選(xuan)擇塑(su)料(liao)瓶(ping)好(hao)還是(shi)玻璃瓶(ping)好(hao)？相信多數(shu)人都不知(zhi)道吧，今天塑(su)料(liao)瓶(ping)工廠揭秘盛(sheng)裝蜂(feng)蜜選(xuan)擇塑(su)料(liao)瓶(ping)好(hao)還是(shi)玻璃瓶(ping)好(hao)？

       蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)是(shi)糖(tang)的(de)過飽和溶液，低(di)溫(wen)時會產生(sheng)結晶(jing)，生(sheng)成結晶(jing)的(de)是(shi)，不(bu)(bu)(bu)產生(sheng)結晶(jing)的(de)部分主要是(shi)。 蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)結晶(jing)與蜜(mi)(mi)種(zhong)、儲(chu)存條件(jian)有關。一般(ban)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)在(zai)(zai)13攝氏度以下結晶(jing)，而(er)油菜蜜(mi)(mi)、椴(duan)樹蜜(mi)(mi)在(zai)(zai)13-14攝氏度就會結晶(jing)，洋槐(huai)蜜(mi)(mi)則不(bu)(bu)(bu)太容易(yi)結晶(jing)。棗(zao)花蜜(mi)(mi)雖屬不(bu)(bu)(bu)易(yi)結晶(jing)的(de)品(pin)種(zhong)，但(dan)如有少量結晶(jing)，仍屬自然(ran)現象(xiang)，請(qing)放(fang)心食用(yong)。 蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)一般(ban)存于陰涼的(de)地方，但(dan)是(shi)溫(wen)度不(bu)(bu)(bu)宜過低(di)，蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)一般(ban)在(zai)(zai)10攝氏度時，會發生(sheng)結晶(jing)，不(bu)(bu)(bu)利(li)于食用(yong)。所(suo)以不(bu)(bu)(bu)宜放(fang)入冰箱。

　　蜂蜜(mi)的(de)保(bao)存(cun)性非常好。曾(ceng)經(jing)有美國(guo)考古(gu)學者(zhe)T.M.Davis在(zai)埃及的(de)金(jin)字塔中發現約3300年前的(de)瓶裝蜂蜜(mi)完(wan)全沒有變質的(de)記錄，所以有人說(shuo)蜂蜜(mi)是唯一不會變壞(huai)的(de)食品。

　　目(mu)前市面上面蜂蜜(mi)包裝瓶主要為PET塑(su)料瓶和玻璃(li)(li)瓶：盛裝蜂蜜(mi)選擇塑(su)料瓶好還是玻璃(li)(li)瓶好？

　　塑(su)料(liao)蜂(feng)蜜瓶(ping)(ping)特點：塑(su)料(liao)瓶(ping)(ping)輕便(bian)，不怕摔，運輸畢竟安全，但(dan)是塑(su)料(liao)瓶(ping)(ping)搬運中容(rong)易(yi)(yi)摩擦(ca)，瓶(ping)(ping)身和你(ni)容(rong)易(yi)(yi)刮(gua)傷，影響美(mei)觀，瓶(ping)(ping)體柔軟，容(rong)易(yi)(yi)變形，瓶(ping)(ping)口在變形的情況下(xia)容(rong)易(yi)(yi)滲漏。

　　玻(bo)(bo)璃(li)蜂蜜瓶(ping)的特點(dian)：玻(bo)(bo)璃(li)瓶(ping)安(an)全衛生，可以(yi)再瓶(ping)身做深加(jia)工，在包裝瓶(ping)的美觀方(fang)面有(you)很大的突破，玻(bo)(bo)璃(li)瓶(ping)不變形，所以(yi)瓶(ping)口密封性能比較高，目前玻(bo)(bo)璃(li)被(bei)市(shi)民公(gong)認(ren)為包裝蜂蜜的最佳(jia)容器，但是玻(bo)(bo)璃(li)瓶(ping)的美中不足之(zhi)處就是玻(bo)(bo)璃(li)瓶(ping)易碎(sui)。

　　具2012年徐州食品工(gong)商局統計，目前供應超市蜂蜜基本90%已(yi)經選擇玻璃(li)瓶包裝，如百花蜂蜜，同仁堂，紫(zi)云(yun)英蜂蜜，汪(wang)氏蜂蜜。

　　塑料瓶(ping)(ping)包裝為何被(bei)玻璃(li)瓶(ping)(ping)所取代?我(wo)們(men)帶(dai)著這個(ge)疑問，在超(chao)市(shi)分別放置塑料瓶(ping)(ping)裝和(he)玻璃(li)瓶(ping)(ping)裝，對購買(mai)玻璃(li)瓶(ping)(ping)的(de)客戶做出訪問，消(xiao)費者回應：

　　1、感覺玻璃瓶(ping)裝(zhuang)食用比較(jiao)安全
　　2、玻璃瓶的質量應(ying)該(gai)好(hao)一些
　　3、玻(bo)璃(li)瓶存時間比(bi)較(jiao)長，密(mi)封好
　　4、玻璃用完以(yi)(yi)后可以(yi)(yi)用來當水杯或者(zhe)泡(pao)咸菜。

　　隨著生(sheng)活水平的(de)提高，看來消費者(zhe)更注重的(de)是衛生(sheng)、健康、質量、方便、感(gan)觀，也許這(zhe)是塑料蜂蜜瓶(ping)被玻璃蜂蜜瓶(ping)取代(dai)的(de)原因，或許塑化(hua)劑確實(shi)對塑料包裝瓶(ping)帶來了巨大的(de)打擊。